Salaj: Productia de ciuperci a judetului e estimata la 7000 de tone anual

Publicat in: Diverse

Cultivatorii de ciuperci din judetul Salaj produc, anual, peste 7000 de tone de ciuperci din speciile Agaricus bisporus si Pleuorotus ostreatus.

ciuperciproductia de ciuperciasociatia producatorilor de ciupercisalajciuperci salaj

Potrivit datelor centralizate de Directia Agricola Judeteana si estimarilor realizate de reprezentantii Asociatiei Nationale a Producatorilor de Ciuperci din Romania (ANPCR), judetul Salaj este situat pe primul loc ca nivel al productiei de ciuperci de cultura. La nivel national, productia este estimata la 20.000 de tone anual.

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Pasii catre o afacere de succes Berea Artizanala

Stiati ca romanii sunt printre cei mai mari consumatori de bere la nivel mondial Cu cei 85 de litri cap de locuitor an ne situam pe un „onorabil” loc 8 in Europa si pe locul 12 in clasamentul mondial liderii fiind cehii 142 de litri urmati de austrieci 105 litri si de nemti 104 litri Piata autohtona a berii...

Oferta Speciala
valabila 48h

DA, vreau produsul | Detalii si Cuprins

"Judetul Salaj este pe primul loc, fara discutie si asta datorita unor producatori precum Boglar Champ, Iazul V&V sau Modi Tur Trans. Mai sunt si alti producatori, care nu sunt mici. Au 10-12 spatii de productie cu circa 100 de tone pe luna, productii care, dupa parerea mea, sunt foarte foarte mari. Adica sa faci trei tone de ciuperci pe zi nu este usor. Trebuie un management foarte bun de productie si o tehnica superioara de vanzari. Trebuie o legatura serioasa cu retaileri si o capacitate de distributie pe masura productiei", a declarat pentru Agerpres presedintele ANPCR, Eugen Bajenaru.

Autor: AgroRomania.ro