Autor: AgroRomania.ro
Publicat in: Diverse
Institutul National de Statistica a publicat o serie de date cu privire la numarul animalelor sacrificate in anul 2012 si greutatea acestora in carcasa.
Astfel, in luna decembrie 2012, fata de aceeasi luna a anului precedent, numarul animalelor si al pasarilor sacrificate si greutatea lor in carcasa a scazut la bovine si porcine, iar la ovine si caprine si pasari au crescut.
In anul 2012 comparativ cu anul 2011, numarul animalelor si al pasarilor sacrificate a scazut la bovine si pasari, iar la porcine, ovine si caprine a crescut; greutatea acestora in carcasa a crescut la toate speciile.
Numarul total de bovine sacrificate si greutatea lor in carcasa au scazut cu 5,1%, respectiv cu 8,9%. in unitatile industriale specializate numarul de bovine sacrificate a crescut cu 8,3%, iar greutatea in carcasa acestora a scazut cu 1,4%. in luna decembrie 2012, sacrificarile de bovine in unitatile industriale specializate au avut o pondere de 17,3% in totalul bovinelor sacrificate.
Numarul total de porcine sacrificate si greutatea lor in carcasa au scazut cu 7,4%, rescpectiv 4,4%. Sacrificarile de porcine in unitatile industriale specializate au avut o pondere de 25,5% in totalul porcinelor sacrificate in luna decembrie. in unitatile industriale specializate numarul de porcine sacrificate si greutatea lor in carcasa au crescut cu 11,9%, respectiv cu 16,1%.
Numarul total de ovine si caprine sacrificate si greutatea lor in carcasa au crescut cu 65,7%, respectiv cu 77,6%. Taierile in unitatile industriale specializate au crescut cu 5,9%, iar greutatea lor in carcasa a scazut cu 4,6%. Sacrificarilor de ovine si caprine in unitatile industriale specializate au avut o pordere 5,0% in totalul ovinelor si caprinelor sacrificate.
Numarul total al pasarilor sacrificate si greutatea in carcasa a acestora au crescut cu 1,1%, respectiv cu 1,2%. in unitatile industriale specializate s-a realizat 80,0% din totalul taierilor de pasari. Sacrificarile in acest tip de unitati au inregistrat cresteri la numarul de pasari sacrificate cu 1,1%, iar greutatea lor in carcasa a scazut cu 0,1%.
Numarul total de bovine sacrificate a scazut cu 5,9%, iar greutatea lor in carcasa a crescut cu 9,5%. Sacrificarile de bovine in unitatile industriale specializate au crescut, atat din punct de vedere al numarului de capete sacrificate, cu 5,4%, cat si al greutatii in carcasa, cu 2,7%.
Numarul total de porcine sacrificate si greutatea lor in carcasa au crescut cu 10,0%, respectiv cu 4,1%. In unitatile industriale specializate, numarul de porcine sacrificate si greutatea lor in carcasa au crescut cu 6,7%, respectiv cu 7,1% .
Numarul total de ovine si caprine sacrificate si greutatea in carcasa a acestora au crescut cu 16,6%, respectiv cu 51,2%. Taierile in unitatile industriale specializate au scazut, atat din punct de vedere al numarului de capete sacrificate cu 49,7%, cat si al greutatii in carcasa, cu 45,4%.
Numarul total al pasarilor sacrificate a scazut cu 0,4%, iar greutatea in carcasa a acestora a crescut cu 1,9%. in unitatile industriale specializate s-au inregistrat cresteri, cu 9,0% la numarul pasarilor sacrificate si cu 6,8% la greutatea in carcasa.
In perioada decembrie 2011 - decembrie 2012, cele mai mari cresteri ale greutatii in carcasa s-au inregistrat in luna decembrie la porcine si in luna aprilie la ovine si caprine, cand au loc sacrificarile traditionale de porci si miei ocazionate de sarbatorile de Craciun si Paste.
In anul 2012 comparativ cu anul 2011, numarul animalelor si al pasarilor sacrificate a scazut la bovine si pasari, iar la porcine, ovine si caprine a crescut; greutatea acestora in carcasa a crescut la toate speciile.
Numarul total de bovine sacrificate si greutatea lor in carcasa au scazut cu 5,1%, respectiv cu 8,9%. in unitatile industriale specializate numarul de bovine sacrificate a crescut cu 8,3%, iar greutatea in carcasa acestora a scazut cu 1,4%. in luna decembrie 2012, sacrificarile de bovine in unitatile industriale specializate au avut o pondere de 17,3% in totalul bovinelor sacrificate.
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Propriul meu plan de afaceri
Stick-ul "Propriul meu plan de afaceri" Ai planuri de afaceri standard Esti o persoana dinamica Profita de Stick-ul "Propriul meu plan de afaceri" Ai 7 modele practice de planuri de afacere cu care obtii mai usor finantari si chiar fonduri europene la mai putin de 100 de lei Stick-ul "Propriul meu plan de...
Oferta Speciala
valabila 48h
valabila 48h
Numarul total de porcine sacrificate si greutatea lor in carcasa au scazut cu 7,4%, rescpectiv 4,4%. Sacrificarile de porcine in unitatile industriale specializate au avut o pondere de 25,5% in totalul porcinelor sacrificate in luna decembrie. in unitatile industriale specializate numarul de porcine sacrificate si greutatea lor in carcasa au crescut cu 11,9%, respectiv cu 16,1%.
Numarul total de ovine si caprine sacrificate si greutatea lor in carcasa au crescut cu 65,7%, respectiv cu 77,6%. Taierile in unitatile industriale specializate au crescut cu 5,9%, iar greutatea lor in carcasa a scazut cu 4,6%. Sacrificarilor de ovine si caprine in unitatile industriale specializate au avut o pordere 5,0% in totalul ovinelor si caprinelor sacrificate.
Numarul total al pasarilor sacrificate si greutatea in carcasa a acestora au crescut cu 1,1%, respectiv cu 1,2%. in unitatile industriale specializate s-a realizat 80,0% din totalul taierilor de pasari. Sacrificarile in acest tip de unitati au inregistrat cresteri la numarul de pasari sacrificate cu 1,1%, iar greutatea lor in carcasa a scazut cu 0,1%.
Numarul total de bovine sacrificate a scazut cu 5,9%, iar greutatea lor in carcasa a crescut cu 9,5%. Sacrificarile de bovine in unitatile industriale specializate au crescut, atat din punct de vedere al numarului de capete sacrificate, cu 5,4%, cat si al greutatii in carcasa, cu 2,7%.
Numarul total de porcine sacrificate si greutatea lor in carcasa au crescut cu 10,0%, respectiv cu 4,1%. In unitatile industriale specializate, numarul de porcine sacrificate si greutatea lor in carcasa au crescut cu 6,7%, respectiv cu 7,1% .
Numarul total de ovine si caprine sacrificate si greutatea in carcasa a acestora au crescut cu 16,6%, respectiv cu 51,2%. Taierile in unitatile industriale specializate au scazut, atat din punct de vedere al numarului de capete sacrificate cu 49,7%, cat si al greutatii in carcasa, cu 45,4%.
Numarul total al pasarilor sacrificate a scazut cu 0,4%, iar greutatea in carcasa a acestora a crescut cu 1,9%. in unitatile industriale specializate s-au inregistrat cresteri, cu 9,0% la numarul pasarilor sacrificate si cu 6,8% la greutatea in carcasa.
In perioada decembrie 2011 - decembrie 2012, cele mai mari cresteri ale greutatii in carcasa s-au inregistrat in luna decembrie la porcine si in luna aprilie la ovine si caprine, cand au loc sacrificarile traditionale de porci si miei ocazionate de sarbatorile de Craciun si Paste.
Autor: AgroRomania.ro
Votati articolul
Nota: 5 din 1 voturi
Urmareste-ne pe Google News
RSS Flux RSS 2.0
Sitemap XML
