Cum se poate transforma papadia intr-o afacere de succes

Profesorul clujean Avram Fitiu a pus pe picioare o mica afacere in mediul rural, investind o suma nu foarte mare si ajungand sa obtina venituri de pana la 2.000 de euro lunar.
 
Afacerea este in domeniul plantelor medicinale si se axeaza pe cultivarea si procesarea papadiei ecologice. Pentru cei interesati sa ii urmeze exemplul acesta spune ca investitia initiala nu este una foarte mare, fiind nevoie in special de o gospodarie cu anexe la tara cu o suprafata cultivabila de cel putin un hectar, si de o masina personala.
 
Suprafata respectiva trebuie cultivata si exploatata in regim ecologic, iar aceasta practica nu ridica foarte mari probleme in cazul papadiei, mai multa bataie de cap, spunand ca a avut cu obtinerea certificarii ecologice a exploatatiei.
 
Cheia succesului afacerii este promovarea produselor care pot fi livrate clinicilor de recuperare, restaurantelor de tim slow-food, magazinelor naturiste, cabinetelor sau unor medici de familie.
 
Produsele din papadie care pot fi promovate sunt  cura de tulpini de papadie, infuzia de papadie, decoctul din papadie, extract fluid din papadie si hrean, tinctura de papadie, salata de papadie, sucul de papadie sau diferite creme pe baza de papadie. De asemenea, se poate prepara si sirop, iar papadia in forma uscata poate fi folosita pentru baile terapeutice.
 
Investitia initiala poate fi recuperata in decurs de 12 luni, aceeasi fiind si perioada in care profesorul clujean spune ca poate fi formata si o clientele fidela.
 
Pentru a obtine un venit lunar de 2.000 de euro, este nevoie de o cifra de afaceri de 50.000 de euro anual.