Adevarul: Botoşănenilor le este frică de puii congelaţi

Oamenii cred că produsele îngheţate au salmonella şi cumpără din Piaţa Centrală găini, cocoşi sau curcani vii. Totul este din cauza unui raport european care susţine că puii procesaţi în Europa sunt infestaţi. În pieţe, ţăranii au crescut preţul la înaripatele vii. Un raport al Agenţiei Europene de Securitate a Alimentelor arată că două treimi din totalul puilor procesaţi în UE ar putea fi contaminaţi cu bacteria campilobacter, dar şi cu salmonella. Mai mult, specialiştii europeni au stabilit că jumătate dintre păsările din România ar putea fi bolnave.
Mediatizarea ştirii a băgat spaima în botoşăneni, sensibili la astfel de informaţii deoarece în urmă cu zece ani au fost 300 de cazuri de intoxicaţi cu salmonella în câteva zile. Drept urmare, oamenii se feresc să cumpere carne de pui congelată şi caută înaripatele vii din pieţe.

„Bagă spaima în oameni“

„Au anunţat la televizor că puii din magazin au salmonella. Lumea nu vrea să se îmbolnăvească pentru o găină şi vine la noi că marfa e garantată. Noi creştem păsările în curte nu la incubator“, a spus Vasile Atodiresei, fermier din localitatea Suliţa. Unii botoşăneni s-au decis deja să nu mai consume carne de pui. „E mai bine aşa decât să facem Paştele în spital pentru un piept de pui“, a spus Niculina Avatavului, pensionară.

Citeste mai mult in Adevarul.