Autor: AgroRomania.ro
Publicat in: Stiri

Siguranta alimentara pusa in pericol. Peste 250 de kilograme de carne de cal oprite de la comercializare de Autoritatea Nationala pentru Protectia Consumatorilor (ANPC) au fost vandute, iar autoritatile asteapta testele de laborator pentru a vedea daca aceasta era sau nu stricata.
"Din cele 416 kilograme de carne de cal comercializate fara acte drept carne de manzat de un comerciant din Piata Obor, circa 250 de kilograme au fost vandute, desi noi am oprit de la comercializare si am pus sechestru pe carnea respectiva. Autoritatea Sanitara (n.red. - Autoritatea Nationala Sanitar-Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor) va trebui sa spuna daca aceasta carne putea sau nu sa fie comercializata din punct de vedere sanitar", a explicat presedintele ANPC.
Acesta a subliniat ca in urma controlului efectuat de ANPC au fost descoperite cinci societati care comercializau 1.000 de kilograme de carne de cal drept carne de manzat. La unul dintre cei cinci, desi ANPC a dispus oprirea de la comercializare pana la sosirea rezultatului analizelor privind specia carnii comercializate, s-au vandut circa 250 de kilgrame de carne incalcand astfel legea.
"Noi am verificat miercuri carnea, iar rezultatele au venit joi cand am fost informati ca era carne de cal si nu de manzat asa cum spuneau comerciantii. Am pus sechestru pe carnea respectiva, dar vineri echipa ANPC intoarsa la comerciant a descoperit ca din cantitate circa 250 de kilograme fusese vanduta, iar comerciantul s-a ales cu dosar penal", e spus Constantin Cerbulescu.
Acesta a spus ca ANPC va continua actiunile de control in piete pentru a vedea daca sunt respectate regulile de comercializare ale carnii si a subliniat ca, in mod normal, aceasta situatie ar fi fost evitata daca inspectorul ANSVSA, prezent in Piata Obor, ar fi verificat carnea.
In total, o cantitate 750 de kilograme de carne de cal a fost distrusa.
Acesta a subliniat ca in urma controlului efectuat de ANPC au fost descoperite cinci societati care comercializau 1.000 de kilograme de carne de cal drept carne de manzat. La unul dintre cei cinci, desi ANPC a dispus oprirea de la comercializare pana la sosirea rezultatului analizelor privind specia carnii comercializate, s-au vandut circa 250 de kilgrame de carne incalcand astfel legea.
"Noi am verificat miercuri carnea, iar rezultatele au venit joi cand am fost informati ca era carne de cal si nu de manzat asa cum spuneau comerciantii. Am pus sechestru pe carnea respectiva, dar vineri echipa ANPC intoarsa la comerciant a descoperit ca din cantitate circa 250 de kilograme fusese vanduta, iar comerciantul s-a ales cu dosar penal", e spus Constantin Cerbulescu.
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Cultura de sofran
Afla acum tot ce trebuie sa stii despre cultura de sofran - "aurul rosu" Iti propunem afacerea anului cultura de sofran De ce tocmai sofran Pentru ca Sofranul Crocus stativus furnizeaza cel mai scump condiment din lume Si nu numai Este si cel mai scump aliment mai scump decat caviarul carnea de vita Kobe sau otetul...
Oferta Speciala
valabila 48h
valabila 48h
Acesta a spus ca ANPC va continua actiunile de control in piete pentru a vedea daca sunt respectate regulile de comercializare ale carnii si a subliniat ca, in mod normal, aceasta situatie ar fi fost evitata daca inspectorul ANSVSA, prezent in Piata Obor, ar fi verificat carnea.
In total, o cantitate 750 de kilograme de carne de cal a fost distrusa.
Autor: AgroRomania.ro
Votati articolul
Nota: 5 din 1 voturi
Urmareste-ne pe Google News