Calculul marjei brute la grau si orz

Analizele se bazeaza pe indicatorul marja bruta, care este folosit in toate tipurile de afaceri din Europa. In calculul marjei brute, luam in considerare doar valoarea productiei si costurile variabile, adica acele costuri ce variaza in functie de productie.

Serviciul romano danez de consultanta agricola AgroAdvice prezinta un exemplu de analiza despre cum profitul si cash - flow-ul (fluxul de numerar) pot fi imbunatatite intr-o ferma din Romania.
In cadrul unui newsletter adresat specialistilor agronomi, consultantii ii invita pe acestia sa trimita observatiile si comentariile la adresa de e-mail office@agroadvice.ro

In toate mediile de afaceri de succes din Europa eforturile se concentreaza pe imbunatatirea performantei economice. Fermele sunt entitati de afaceri, iar fermierii trebuie sa se concentreze in special pe marirea profitului pe care pot sa il obtina folosind resursele disponibile din ferma.

In acest articol ne vom concentra pe imbunatatirea profitului pe termen scurt. Analizele se bazeaza pe indicatorul marja bruta, care este folosit in toate tipurile de afaceri din Europa. In calculul marjei brute, luam in considerare doar valoarea productiei si costurile variabile, adica acele costuri ce variaza in functie de productie. Costurile fixe (cum ar fi amortizarea, dobanda la credite sau salariile managerilor) nu vor fi incluse in calcule, deoarece acestea nu se schimba pe termen scurt.

Intr-o ferma reala analizata de AgroAdvice, fermierul are 1600 de hectare cu orz, grau, porumb, floarea soarelui si rapita. Fermierul va folosi tehnologiile care rezulta din urmatoarele calcule asupra marjei brute pentru doua culturi alternative,orz si grau.

Calculul marjei brute pentru orz si grau

	Orz, 1 hectar		Grau de toamna, 1 hectar
Valoarea productiei	6 tone/ha, 400 RON/tona	2.400 RON	5 tone/ha, 450 RON/tona	2.250 RON
Costuri variabile
Seminte	275 RON		400 RON
Ingrasaminte	560 RON		600 RON
Pesticide	215 RON		220 RON
Total costuri variabile		1.050 RON		1.220 RON
Marja bruta		1.350 RON		1.030 RON

Observatie: Se pot include si alte costuri in calcule(consumul de motorina, uscarea semintelor etc), dar pentru a ne concentra asupra metodologiei, exemplul este facut cat mai simplu.

Fermierul si consultantul AgroAdvice au cazut de acord asupra costurilor si a tehnologiilor folosite.

Deasemenea, au stabilit ca nu este profitabil sa crestem productia la hectar direct proportional cu cheltuielile efectuate cu input-urile.

Evaluarea profitabilitatii

Conform cu actualul plan de rotatie, fermierul doreste 200 de hectare cu orz si 350 de hectare cu grau. Este aceasta cea mai profitabila decizie? Deasemenea, sunt multe detalii care trebuie luate in considerare atunci cand fermierul va decide marimea suprafetei pentru fiecare cultura.

Daca ne bazam pe o simpla evaluare a cifrelor prezentate in tabel, realizam ca pentru fiecare hectar, fermierul si-ar mari profitul cu 320 RON pe hectar, daca ar cultiva orz in loc de grau.

Multi fermieri nu dispun de resurse financiare suficiente si de aceea vor sa reduca unele costuri pentru seminte, ingrasaminte si pesticide.

Daca este cultivat un hectar cu orz in loc de grau, costul variabil (sau cash flow-ul solicitat) este redus de la 1220 la 1050 RON pe hectar. Rezulta ca din punct de vedere financiar orzul ar trebui cultivat in locul graului. Bazandu-se pe aceste argumente un economist poate propune inlocuirea graului cu orz – si in acest fel marja bruta a fermei ar creste cu 112.000 RON, iar costurile variabile se reduc cu aproape 60.000 RON.

Compararea marjei brute a celor doua alternative

		Propunerea fermierului		Propunerea economistului
Cultura	Marja Bruta per Ha, RON	Suprafata	Total Marja Bruta, RON	Suprafata	Total Marja Bruta, RON
Orz	1.350	200 ha	270.000	550	742.500
Grau	1.030	350 ha	360.500	0	0
Total Marja bruta			630.500		742.500
Imbunatatire: 112.000 RON = 18%

Compararea fluxului de numerar (costul semintelor, ingrasamintelor, pesticidelor) pentru cele doua alternative

		Propunerea fermierului		Propunerea economistului
Cultura	Cash Flow pe Ha	Suprafata	Total FB RON	Suprafata	Total FB
Orz	1.050	200 ha	210.000	550	577.500
Grau	1.220	350 ha	427.000	0	0
Total flux bani			637.000		577.500
Economii: 59.500 RON = 9%

Observatii: Aceasta analiza si exemplele prezentate sunt realizate doar pentru a ne concentra asupra unor calcule financiare foarte simple. Exista, bineinteles, numeroase alte aspecte care trebuie luate in considerare, inclusiv cerintele pietei.