Crescatorii au vandut aproximativ 35, milioane de miei de Paste

Dupa sarbatorile Pascale, a venit momentul bilantului, care arata ca anul acesta, vanzarile de miei le-au depasit pe cele de anul trecut, fiind vandute cu aproximativ 500.000 de capete mai mult.
 
O statistica in acest sens vine din partea Asociatiei Romane a Carnii, care arata ca in aceasta perioada s-au vandut aproximativ 3,5 milioane de miei, in timp ce anul trecut, cifra a fost de 2,5-3 milioane.
 
Vladimir Manastireanu, noul director executiv al Asociatiei Romane a Carnii, spune ca este totusi dificil de stabilit numarul exact al mieilor vanduti in perioada premergatoare Pastelui din cauza ca foarte multi crescatori au comercializat direct catre consumatori.
 
„Anul acesta am avut o situatie speciala in care apreciem ca circa 2.500 de miei au fost comandati prin intermediul unui singur site de anunturi. Pe baza cifrelor estimate de membrii ARC, putem, insa, sa avem o imagine generala a consumului de carne de Paste si sa observam ca, in raport cu anul trecut, a existat o cerere mai mare in piata, o cerere satisfacuta de producatorii romani”, a mai precizat directorul ARC.
 
Cum era si firesc, cresterea vanzarilor a fost semnalata in Saptamana Mare, in aceeasi perioada vanzandu-se si  450-500 de tone de mici, 200-300 de tone de produse uscate de sezon precum babic, ghiudem, carnati de Plescoi si s-au sacrificat si vandut 96.000 de porci, cu 20.000 de capete mai mult decat in perioada similara a anului trecut.