Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!

Oua produse din fasole, in curand in Europa

Autor: Adrian Mosoianu

Publicat la data de 20 Oct. 2021 in: Stiri

oua-produse-din-fasole-in-curand-in-europa

Ouale produse din fasole ajung in curand si in Europa. Pana si gainile risca sa ramana fara loc de munca!

Tags: ouaoua din fasoleeuropa

Vanzarile de alternative la produsele alimentare de origine animala sunt in crestere, pe masura ce preocuparile legate de protejarea mediului, sanatate si bunastarea animalelor ii determina pe europeni sa isi reduca consumul de carne de vita sau porc. Pana acum piata a fost dominata de carnea si laptele produse pe baza de plante dar din ce in ce mai multe strat-up-uri si companii alimentare dezvolta branza sau oua pe baza de plante.

Autoritatea Europeana pentru Siguranta Alimentara (EFSA) a decis ca produsul este sigur, ceea ce deschidea calea companiei Eat Just de a accesa piata europeana a oualor, evaluata la 9,2 miliarde de euro. Eat Just isi comercializeaza deja ouale sale pe baza de plante in America de Nord, America Latina si unele parti din Asia, inclusiv China, iar in 2022 mizeaza pe intrarea pe pietele din Marea Britanie si Europa.

"Credem ca piata europeana este cel putin la fel de mare ca si cea din SUA si posibil chiar mai mare deoarece exista o atitudine mai favorabila cu privire la importanta alimentatiei sustenabile", a declarat directorul Eat Just, Josh Tetrick.

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Cultivarea plantei cu 5 arome

Probabil acum auzi pentru prima oara de Schisandra Trebuie sa stii insa ca in Orient aceasta planta asemanatoare cu vita-de-vie cu fructe mici si rosii care cresc in ciorchine este la fel de celebra ca ginsengul gratie efectelor ei iesite din comun in combaterea unei game foarte largi de afectiuni – de la astm si tuberculoza pana la...

Oferta Speciala
valabila 48h

DA, vreau produsul | Detalii si Cuprins

EFSA a ajuns la concluzia ca proteina obtinuta din fasolea Mung este sigura dar a subliniat ca aceasta nu ar trebui sa fie singura proteina din dieta. Desi continutul de proteine ar putea fi similar, ouale Eat Just au un continut mai redus de aminoacizi esentiali decat ouale de gaina, a precizat directorul stiintific de la EFSA, Antonio Fernandez Dumont.

Urmeaza acum ca Executivul comunitar sa aprobe decizia EFSA, procedura care in mod normal dureaza aproximativ sase luni. De asemenea, Comisia Europeana va lua o decizie cu privire la conditiile de utilizare si etichetarea produsului.

Autor: Adrian Mosoianu

Newsletter gratuit