Parlamentul European cere masuri urgente pentru reducerea la jumatate a risipei de alimente in UE

Pentru a reduce drastic pana in 2025 risipa de alimente, trebuie sa fie lansate campanii de sensibilizare atat la nivel european, cat si national, pentru a informa publicul cum sa evite irosirea alimentelor, se arata in rezolutie. Statele membre vor trebui sa introduca cursuri in unitatile de invatamant, care sa explice cum trebuie pastrate, gatite si aruncate la gunoi alimentele si, de asemenea, sa faca schimb de experienta in acest sens. Pentru a promova ideea aplicarii principiului durabilitatii in domeniul resurselor de hrana, deputatii europeni au cerut ca anul 2014 sa fie desemnat "An european impotriva risipei alimentelor".

Anual, in gospodariile, supermarketurile, restaurantele si de-a lungul retelelor alimentare de la producator la consumator in UE sunt irosite pana la 50% din alimentele consumabile si sanatoase, in vreme ce 79 de milioane de cetateni europeni traiesc sub limita saraciei, iar 16 milioane isi primesc mancarea de la asociatii caritabile.

Potrivit datelor Comisiei Europene, in prezent, risipa de alimente in UE este de 89 de milioane de kilograme pe an, ceea ce inseamna 179 de kilograme pe cap de locuitor.

Previziunile pentru 2020, daca nu se iau masuri imediate, arata o crestere a risipei cu 40%, la 128 milioane de tone.