Autor: Redactia Agroromania
Publicat in: Stiri
Salamul de Sibiu nu este facut din carne originara din Romania, ci din materie prima achizitionata din spatiul UE. Motivul? O stampila.
"In momentul de fata, noi toti facand schimburi intracomunitare, suntem agreati cu stampilele ovale. Stampila Ovala inseamna doar carne din afara, carne, slanina din afara. Din Romania, in acest moment, pe stambile hexagonale, stiti ca e stampila de tranzit, nu achizitionam carne", a explicat vineri, Carmen Gavrilescu, presedintele Asociatiei Producatorilor de Salam de Sibiu la evenimentul "Zilele Salamului de Sibiu", care a avut loc la Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Regionale.
Aceeasi persoana a mai spus ca toata carnea cumparata este luata din Spania, Italia sau Germania si ca exista o competitie puternica cu China si Vietnam. Importurile de carne de porc s-au dublat in China, iar acest lucru este remarcat de alti cumparatori mai mici precum romanii.
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Ghid practic pentru realizat felicitari de lux
Cea mai simpla afacere posibila O puteti demara la dvs acasa cu o investitie de doar 100 de euro Exploatati incredibila piata a felicitarilor Aceste produse carora poate nu le-ati acordat pana acum atentia cuvenita aduc venituri colosale si constante an dupa an Puteti castiga fara efort minimum 1 000 de euro net luna Ce...
Oferta Speciala
valabila 48h
valabila 48h
"Carnurile sunt toate din perimetrul european, din Spania, Italia, Germani. Valul puternic este din China, ce se intampla in China si Vietnam. Importurile Chinei s-au dublat. E o competitie uluitoare in momentul de fata, se vinde in avans. Productia foarte multora era vanduta pana in luna martie anul viitor", a explicat aceasta.
In Romania pesta porcina africana inca persista si sunt mai multe focare inca valabile.
Salamul de Sibiu a primit in 2016 denumirea de indicatie geografica protejata. De atunci, pretul si consumul au crescut considerabil, cu peste 10%.
Cei doi autori care formeaza in prezent echipa din spatele acestui website va aduc zilnic cele mai relevante informatii si va mentin conectati la ceea ce conteaza cu adevarat. De la stiri generaliste pana la informatii de nisa, suntem aici pentru a va furniza doar ceea ce conteaza.
Votati articolul
Nota: 4 din 3 voturi
Urmareste-ne pe Google News







