Ciuperci champignon. Prevenirea si combaterea atacului acarienilor

Trebuie intretinuta o curatenie exemplara in ciupercarie, inclusiv in perimetrulce cuprinde platforma/hala de compostare, constructiile ce adapostesc pasteurizarea compostului si pregatirea amestecului de acoperire.

 

Atunci cand sunt vechi si mucegaite paiele, gunoiul de cal, dar mai ales cel de pasari – constituie adevarate focare de inmultire a acarienilor. De aceea materialele de proasta calitate nu vor fi introduse la compostare.

 

Compostarea si pasteurizarea trebuie sa se realizeze in bune conditii, cu respectarea tehnologiei, mai ales a duratei si a temperaturilor optime (pasteurizarea 6-8 ore la 58 -60o C): doar astfel se va asigura distrugerea acarienilor, musculitelor si nematozilor in toate stadiile de dezvoltare.

La fel se va proceda la prepararea si dezinfectarea amestecului de acoperire: termica – folosind abur (6 ore la 60-62o C, sau 3 ore la 65-70o C) sau chimica – folosind formalina (1,5 -2,0 litri/mc amestec).

 

Se vor aplica masuri de prevenire si control vizand patrunderea si dezvoltarea populatiilor de muste si musculite, care pot vehicula si acarieni.

 

Se vor aduna toate resturile de la cules sau de alta natura si se vor depune la groapa de gunoi, aflata cat mai departe de ciupercarie.

 

Se vor dezinfecta termo-chimic toate spatiile de productie la sfarsitul fiecarui ciclu, cu substratul in incinta, dupa care acesta se va evacua la distanta cat mai mare de ciupercarie.

 

 

– la insamantare se foloseste diazinon incorporat in compost sub forma de Basudin 5 G-200 g/tona compost sau Diazol 60 EC – 20 ml/tona compost;

 

– dupa acoperire, in prima saptamana, se poate trata cu dicofol-Kelthane 18,5 EC sol. 0,2% pe straturi si rafturi, sau propargit – Omite 57 E sol. 0,15%