Alimentele au atins cel mai ridicat pret din ultimii doi ani

Organizatia Natiunilor Unite pentru Alimentatie si Agricultura (FAO)publica lunar propriul sau Food Price Index, care masoara modificarile de preturi inregistrate de un cos de alimente format din cereale, uleiuri vegetale, lactate, carne si zahar.
 
In luna ianuarie 2017, acest indice a ajuns la valoarea de 173,8 puncte, in crestere cu 3,7 puncte fata de valoare din luna decembrie 2016 si cu 24,5 puncte (sau 16,4%) peste nivelul din luna ianuarie 2016.
 
Luna trecuta, pretul zaharului a crescut cu 9,9% comparativ cu luna decembrie, pe fondul estimarilor privind o productie mai mica in Brazilia, India si Thailanda. Pretul cerealelor a crescut cu 3,4%, iar pretul uleiurilor vegetale a crescut cu 3,3%.
 
Economistul sef al FAO, Abdolreza Abbassian, a declarat ca factori externi, inclusiv ingrijorarile cu privire la politica comerciala a presedintelui SUA, Donald Trump, vor contribui probabil la cresterea volatilitatii preturilor la alimente.
 
„Incertitudinile vor crea probleme pe pietele internationale, de exemplu cu privire la locul de unde isi va procura Mexicul porumbul de care are nevoie, daca tendinta actuala a relatiilor cu SUA, principalul sau partener comercial, va continua”, a spus Abbassian.
 
De asemenea, relatiile dintre Rusia si Ucraina, mari exportatori de cereale, vor avea si ele un impact asupra pietei, a adaugat Abbassian.
 
In paralel, FAO si-a imbunatatit estimarile privind productia mondiala de cereale in sezonul 2016 — 2017, pana la 2,592 miliarde tone, cu 15 milioane de tone (0,6%) peste estimarile din decembrie, pe baza unor recolte peste asteptari in Australia si Rusia.
 
De asemenea, FAO si-a imbunatatit estimarile privind stocurile mondiale de cereale la finele sezonului 2017 cu 11 milioane de tone pana la nivelul record de 681 milioane tone, cu 3% (20 milioane de tone) mai mult decat in sezonul precedent.