Publicat in: Diverse
Falimentul abatoarelor, pana cand?
De la inceputul Crizei, fiecare an a numarat falimente in randul abatoarelor ce sacrificau animale. Fara sa conteze ca erau noi ori de traditie, numeroase unitati si-au inchis activitatea. Principalele cauze au fost: falimente ale clientilor – de buna ori rea credinta (de notorietate ca in Romania nu se mai recupereaza nici un debit daca se ajunge la masa credala, cu exceptia creditorilor chirografari), piata de consum s-a contractat generand scaderea comenzilor, managementul deficitar, controale ale OLAF ce au presupus diverse fraude la achizitiile utilajelor prin Sapard blocand conturile beneficiarilor insa fara a respecta principiul proportionalitatii blocand nu numai valoarea utilajului ci intreaga valoare a proiectului.
Nu exista nici un caz de insolventa a unui abator care sa nu afecteze la randu-i si pe crescatorii de animale. Conform legii, fermele autorizate pot vinde animale pentru taiere numai catre unitati de abatorizare autorizate fiind astfel furnizori captivi.

Caderea unuia genereaza pierderi masive si celuilalt. Luand exemplul unei ferme de porci ce trimite un camion de 200 capete la abatorizare, se poate aprecia gradul de risc la care se expune considerand valoarea foarte mare a transportului, de peste 100000 ron. De mare ajutor ar putea fi si inasprirea pedepselor pentru inselaciune, iar patrimoniul ce poate fi gajat sa pastreze o rezerva si pentru debitele comerciale.

Au supravietuit, in general, abatoarele integrate care au procesare si retea de desfacere in detrimentul celor care vindeau numai carcasa.  Este interesant de observat ce se va intampla cu producatorii de animale care nu vor mai avea multe variante la indemana pentru a-si livra animalele.  in cazul producatorilor de porc situatia este si mai dificila avand in vedere ca piata de export le este inchisa din cauza Pestei Porcine – caracterul politic al acestei interdictii trebuie insa admis avand in vedere ca Romania a indeplinit toate masurile tehnice impuse pe subiect.

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Cultura de sofran


Afla acum tot ce trebuie sa stii despre cultura de sofran - "aurul rosu"   Iti propunem afacerea anului cultura de sofran De ce tocmai sofran Pentru ca Sofranul Crocus stativus furnizeaza cel mai scump condiment din lume Si nu numai Este si cel mai scump aliment mai scump decat caviarul carnea de vita Kobe sau otetul...

Oferta Speciala
valabila 48h


imputinarea numarului de abatoare probabil va consolida pozitia celor integrate, ce au deja o buna reprezentare in piata, insa va scadea competitia si va creste presiunea pe producatorii de animale. Acest lucru se observa deja: bursele europene afiseaza un pret constant al carnii in viu pentr ultimele 8 saptamani insa in Romania el a inceput sa scada datorita presiunii pe producatori.

Cum despre o bursa agricola in Romania deocamdata nu putem vorbi, o solutie poate ar fi o colaborare mai stransa intre asociatiile de producatori si cele de procesatori. Pretul de tranzactie poate fi pretul afisat pe o bursa europeana agreata,  procesatorii ce importa cantitati mari de carne fiind familiarizati deja cu acest sistem de lucru.

CATALIN LAPUSTE
Director general Belcrin Development

Votati articolul

Rating:
Nota: 5 din 1 voturi
Urmareste-ne pe Google News

Articole conexe

Inca trei abatoare romanesti vor fi auditate pentru exportul de carne de vita in Turcia
Inca trei abatoare romanesti vor fi auditate pentru exportul de carne de vita in Turcia
Conform anuntului facut zilele trecute de presedintele ANSVSA, Radu Roatis, dupa cele doua...
Producatorii din industria carnii cer protectie europeana pentru micul romanesc
Producatorii din industria carnii cer protectie europeana pentru micul romanesc
Producatorii romani din industria carnii isi doresc ca micul traditional romanesc sa beneficieze...
Patronatele din industria carnii cer TVA redus din acest an
Patronatele din industria carnii cer TVA redus din acest an
Producatorii din industria carnii au facut un nou demers in incercarea de a convinge autoritatile...
Producatorii din industria carnii vor sa participe la discutiile cu FMI pe tema reducerii TVA la carne
Producatorii din industria carnii vor sa participe la discutiile cu FMI pe tema reducerii TVA la carne
Reprezentantii din industria carnii vor ca expertii organizatiilor implicate in campania de...

Ultima ora

Ferma piscicola sustenabila: ce ai de facut pentru o afacere in acvacultura
Ferma piscicola sustenabila: ce ai de facut pentru o afacere in acvacultura
Iata pasii principali si ce resurse sunt necesare pentru a infiinta o ferma de...
21 de Plante aromatice: De la remedii naturale la retete delicioase
21 de Plante aromatice: De la remedii naturale la retete delicioase
Multe dintre acestea au si proprietati medicinale, fiind folosite pentru ceaiuri, tincturi sau...
Glicina in gradina: Cum sa cresti si sa ingrijesti glicina ca un expert
Glicina in gradina: Cum sa cresti si sa ingrijesti glicina ca un expert
Plantare si ingrijire   Glicina este o planta cataratoare spectaculoasa, apreciata...
Cat costa un roi de albine cu stup?
Cat costa un roi de albine cu stup?
Factori care influenteaza pretul unui roi de albine Pretul unui roi de albine poate varia...

Idei de afaceri in agricultura



Rentrop ∧ Straton
Newsletter gratuit
TOP 4 Afaceri agricole în 2025

Va oferim CADOU un Raport Special Gratuit "TOP 4 Afaceri agricole în 2025".
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop∧Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016
Manager | Stiri si analize economice
Rentrop & Straton