Romania, in fruntea clasamentului la consumul de cartofi

Romanii sunt printre cei mai mari consumatori de cartofi din Europa, cu o cantitate de 94 de kilograme pe an pe cap de locuitor, din care, insa, mai mult de 20 de kilograme sunt cartofi de dimensiuni mari, adusi la preturi foarte mici din import, de proasta calitate din punct de vedere culinar, potrivit Federatiei Cartofului.
 
Romanul consuma, in medie, 94 de kilograme de cartofi pe an. Din pacate, insa, din cauza nivelului scazut de trai, multi romani mananca cartofii cu paine. „Cand mananci cartofi, nu mai trebuie sa mananci paine, pentru ca ingraşa”, a declarat Gheorghe Botoman, presedintele Federatiei Nationale a Cartofului.
 El spune ca, din pacate, un sfert dintre cartofii consumati de romani sunt de o calitate culinara mai proasta. Acestia provin din import si sunt mai mari decat cartofii obisnuiti.
 
„Cartofii cu diametrul mai mare de 8 centimetri se vand pe nimic in strainatate, cu 35-40 de euro tona. Nu sunt toxici, nu sunt stricaţi, dar au mai putine calitati culinare. Sunt mai puţin gustosi, pentru ca au o cantitate mai mare de apa. Romanul daca il vede mare, crede ca e bun”, a mai spus Botoman.
 
Acesta a afirmat ca aproximativ un sfert dintre cartofii din piata se incadreaza in aceasta categorie si provin din import.
 
Din cauza importurilor masive din ultima perioada, producatorii sunt presati sa reduca preturile pentru a putea face fata concurentei.
 
„Pretul cartofului la producator este foarte mic, de 0,4-0,5 lei pe kilogram. Vin foarte multe importuri, mai ales din Polonia, la preturi mici, fara taxe si fara facturi. Vrem şi noi sa se reduca TVA la cartofi”, a mai spus reprezentantul federatiei.