Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie
Comunica experienta
AgroRomania.ro


Email Facebook

Productia de lapte scade, cea de branzeturi si iaurturi creste. Explicatia? Importam din ce in ce mai mult lapte

productia-de-lapte-scade-cea-de-branzeturi-si-iaurturi-creste-explicatia-importam-din-ce-in-ce-mai-mult-lapte

In luna iulie 2013, cantitatea de lapte de vaca colectata de la exploatatii agricole si centre de colectare de catre unitatile procesatoare a crescut atat fata de luna precedenta cu 0,7%, cat si fata de luna iulie 2012 cu 4,4%. In primele sapte luni ale anului, comparativ cu perioada similara din 2012, cantitatea de lapte de vaca colectata de la exploatatii agricole si centre de colectare de catre unitatile procesatoare a scazut cu 4,1%.


Potrivit datelor publicate luni de Institutul National de Statistica (INS), desi cantitatea de lapte proaspat colectate de la crescatorii de vaci scade constant, productia de branzeturi si alte produse lactate este pe plus. Industria laptelui se alimenteaza din ce in ce mai mult cu lapte din import. In primele sapte luni ale acestui an, Romania a importat cu peste 50% mai mult lapte decat in perioada similara a anului trecut.

Datele INS arata ca in iulie 2013, comparativ cu luna precedenta, cantitatea de lapte de vaca colectata de unitatile procesatoare a crescut cu 643 tone (+0,7%). Totodata, s-a inregistrat o crestere a productiei in intervalul mentionat la branzeturi inclusiv branza obtinuta exclusiv din lapte de vaca (87,7% din productia totala de branzeturi) cu 647 tone (+9,3%), urmate de lapte acidulat (iaurt, iaurt de baut, lapte batut si altele) cu 517 tone (+3,9%) si de smantana de consum cu 27 tone (+0,7%).

Scaderi ale productiei, in luna iulie 2013 comparativ cu luna precedenta, pot fi mentionate la lapte de consum cu 672 tone (-4,2%) si la unt cu 29 tone (-3,8%).

In iulie 2013, fata de luna iulie 2012, cantitatea de lapte de vaca colectata de unitatile procesatoare a crescut cu 3609 tone (+4,4%). Cresteri mult mai importante ale productiei au avut loc, insa, la branzeturi inclusiv branza obtinuta exclusiv din lapte de vaca cu 1662 tone (+27,9%), lapte de consum cu 2509 tone (+19,6%), unt cu 108 tone (+17,1%), smantana de consum cu 534 tone (+15,0%), lapte acidulat (iaurt, iaurt de baut, lapte batut si altele) cu 396 tone (+2,9%).

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Afaceri la Cheie - Cultivarea ciupercilor Champignon


Ciuperci Champignon - O afacere de milioane Milioanele TALE Ciupercile champignon Agaricus sunt cultivate inca din secolul XVII Cercetarile si experimentele au demonstrat eficienta culturii de Agaricus precum si calitatile culinare deosebite ale acestei ciuperci In prezent cultura ciupercilor champignon se extinde tot mai mult...

Oferta Speciala
valabila 48h


Potrivit INS, aceste cresteri ale productiei s-au datorat si cresterii cantitatii de lapte brut importat cu 149,9%, de la 2418 tone in luna iulie 2012 la 6042 tone in luna iulie 2013.

Per ansamblu, in intervalul 1 ianuarie - 30 iulie 2013, fata de perioada similara a anului trecut, cantitatea de lapte de vaca colectata de unitatile procesatoare a scazut cu 22117 tone (-4,1%).  In acelasi timp, productia a crescut la: smantana de consum cu 3425 tone (+13,1%), lapte acidulat (iaurt, iaurt de baut, lapte batut si altele) cu 9324 tone (+10,4%), branzeturi inclusiv branza obtinuta exclusiv din lapte de vaca (89,6% din productia totala de branzeturi) cu 2170 tone (+5,4%), unt cu 238 tone (+4,5%) si lapte de consum cu 2162 tone (+1,8%).

Aceste cresteri ale productiei s-au datorat cresterii cantitatii de lapte brut importat cu 56,7%, de la 33886 tone in perioada 1.I – 31 iulie 2012 la 53087 tone in aceeasi perioada a anului in curs.

Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

Productia de lapte scade, cea de branzeturi si iaurturi creste. Explicatia? Importam din ce in ce mai mult lapte
Rating:
Nota: 5 din 1 voturi

Articole conexe:

Comentarii
Comentarii0 comentarii




Ultima ora

Newsletter gratuit
Afaceri cu Profit pentru 2019 - 5 Idei de Afaceri insotite de Planul de Afaceri

Va oferim CADOU un Raport Special Gratuit "Afaceri cu Profit pentru 2019 - 5 Idei de Afaceri insotite de Planul de Afaceri".



Forum
Kumah James spune: Aveți nevoie de un împrumut rapid și urgent, cu o rată a dobânzii relativ scăzută de 3%? Oferim împrumuturi pentru afaceri, împrumuturi personale, împrumuturi la domiciliu, împrumuturi...
27 Iun. 2019 03:13:02
Raspunde la intrebare
Jessica Haver spune: Numele meu este Jessica Haver și sunt din Texas, în Statele Unite ale Americii, tocmai am primit împrumutul meu de la compania de împrumut Susan James chiar acum și am auzit despre această...
25 Iun. 2019 04:00:02
Raspunde la intrebare
Markybaetica spune: Cu ce tratez de Lypercosicum virus 5
24 Iun. 2019 20:45:36
Raspunde la intrebare
Rubrica meteo

Formatiune de rod la mar care se prezinta sub forma unei structurib ramificate cu muguri de rod, iar ...

Planta aromatica bienala cu tulpina de 60-100 cm ramificata. Fructifica numai in al doilea an de veg ...
Manager | Stiri si analize economice
Rentrop & Straton
 
 

Raport Special GRATUIT

Afaceri cu Profit pentru 2019 - 5 Idei de Afaceri insotite de Planul de Afaceri


Adauga mai jos adresa ta de mail si vei primi raportul special gratuit "Afaceri cu Profit pentru 2019 - 5 Idei de Afaceri insotite de Planul de Afaceri" impreuna cu cele mai noi stiri si informatii din agricultura.

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016