Zootehnie - 464 de articole in Agroromania.ro pagina 0 pagina 0

Laptele nu mai este de mult doar un produs de baza. Pentru tot mai multi consumatori, alegerea lui tine de gust, de textura si de modul in care este obtinut. Iar laptele de bivolita incepe sa atraga atentia tocmai prin aceste particularitati.   Ce face laptele de bivolita atat de cautat   Comparat cu alte tipuri de lapte, cel de bivolita este mai dens si mai cremos. Are un continut mai ridicat de grasime si proteine, ceea ce il face potrivit pentru produse precum... mai mult

O ferma de lapte bine organizata nu inseamna doar hranire si muls, ci cuprinde si locuri in care animalele pot sta culcate in siguranta si confort. Cusetele de odihna sunt spatii individuale, delimitate clar, care le ofera vacilor posibilitatea de a se odihni fara a fi deranjate. In mod obisnuit, acestea sunt realizate din teava de otel galvanizat la cald, fixata in stalpi montati in beton. Structura este solida, dar in acelasi timp flexibila, pentru a permite miscarea naturala a animalului... mai mult

Acestea sunt 7 dintre cele mai intalnite greseli pe care specialistii de la FrigoFarm le-au observat in ferme, alaturi de cateva sugestii practice pentru intretinerea echipamentelor de muls.   1. Ignorarea uzurii cauciucurilor si garniturilor   Membranele, garniturile si cauciucurile de la cleme sau alte componente care vin in contact direct cu echipamentele, laptele sau cu pielea animalului se uzeaza destul de rapid, mai ales daca nu sunt verificate zilnic.... mai mult

Pentru a preveni riscurile asociate caldurii excesive asupra starii de sanatate si bunastarii animalelor, respectati urmatoarele masuri obligatorii pentru toti fermierii si crescatorii de animale:   Asigurarea unor adaposturi care sa protejeze animalele de radiatiile solare directe; Asigurarea unor cantitati suficiente de apa proaspata si furaje adecvate, adaptate fiecarei specii, in functie de talia si starea fiziologica; Verificarea si mentinerea in stare de... mai mult

Aceste gaini sunt considerate de unii drept "bijuteriile cotetului". Acestea nu sunt doar estetice, ci si robuste, adaptabile si potrivite atat pentru micile gospodarii, cat si pentru fermele de nisa interesate de produse inedite.    In plus, ouale albastre nu sunt doar atractive vizual, sunt apreciate si pentru coaja mai groasa, gustul usor diferit si, in unele parti ale lumii, chiar pentru proprietatile considerate superioare din punct de vedere nutritiv (desi... mai mult

Adaptabilitatea acestei rase la conditiile climatice din Romania, rezistenta la boli si usurinta cu care se intretine o fac o investitie inteligenta pentru oricine isi doreste o sursa constanta de oua proaspete, fara a face compromisuri la calitate. Pe langa performanta ouatoare, Australorp impresioneaza si prin aspectul elegant, cu penaj dens si lucios.   Originea rasei Australorp   Australorp este una dintre cele mai apreciate rase de gaini din lume. Originara din... mai mult

Ceea ce face rasa Wyandotte atat de valoroasa nu este doar capacitatea ei de a produce oua cu regularitate, ci si aspectul ornamental deosebit. Pe langa estetica impresionanta, Wyandottele sunt renumite pentru robustetea lor, capacitatea de a se adapta la diverse conditii climatice si temperamentul lor echilibrat.   Originea gainilor Wyandotte   Primele exemplare recunoscute oficial au aparut in jurul anului 1870, fiind rezultatul unor incrucisari intre mai multe... mai mult

Pentru a evita intreruperile in procesul de muls si pentru a prelungi durata de viata a echipamentelor, fermierii trebuie sa acorde o atentie deosebita intretinerii si inlocuirii pieselor de schimb ale pompelor de lapte.   De ce sunt importante piesele de schimb pentru pompele de lapte   O pompa de lapte bine intretinuta contribuie la: eficienta operationala, prevenirea scurgerilor, precum si la mentinerea igienei.   ➤ Piesele bine... mai mult

In randurile de mai jos veti vedea ce presupune procesul de mulgere, care sunt produsele necesare si ce riscuri implica aceasta activitate.   Ce presupune mulsul turmelor mici?   Mulsul zilnic al animalelor necesita respectarea anumitor pasi de baza pentru a mentine igiena si a optimiza productia de lapte: Pregatirea animalelor – curatarea ugerului, pentru a preveni infectiile; Folosirea echipamentelor corespunzatoare – utilizarea unui... mai mult

Pentru fermierii si producatorii din industria lactatelor, calitatea laptelui proaspat si pastrarea acesteia sunt prioritare, iar echipamentele performante ajuta la mentinerea temperaturii optime, conservandu-i proprietatile nutritive si prevenind dezvoltarea bacteriilor. Acest ghid complet te va ajuta sa intelegi care sunt tipurile de tancuri pentru lapte disponibile pe piata, avantajele lor, tehnologiile implicate si cum sa faci cea mai buna alegere pentru ferma sau afacerea... mai mult

In acest sens, unul dintre sectoarele mai putin norocoase este cel al achizitiei de utilaje in sectorul vegetal. Totusi, vor exista multe cai de finantare pentru micii fermieri, atat prin AFIR, cat si prin alte intrumente.   Fermierii care doresc sa acceseze fonduri europene sunt indemnati sa analizeze cu atentie directia in care vor sa investeasca. In plus, acestia trebuie sa aiba in vedere ca achizitia simpla de utilaje pentru fermele vegetale va fi dificila in perioada... mai mult

In luna septembrie a acestui an, au fost sacrificate 45.000 de capete la bovine (fata de 43.000, in septembrie 2023), 301.000 de capete la porcine (281.000, in septembrie 2023), respectiv 28,14 milioane de capete la pasari (comparativ cu 27,11 milioane, in aceeasi perioada din anul anterior).   La ovine si caprine, numarul de sacrificari a crescut in septembrie 2024, la 327.000, de la 326.000, in septembrie 2023.   In septembrie 2024 fata de aceeasi luna a anului... mai mult

In cazul pasarilor crescute in libertate, alimentatia lor naturala trebuie completata de catre crescatori prin plasarea in adaposturile de hranire a unor suplimente constituite din paie, mei, orez, grau, ovaz, lucerna, trifoi, sorg etc. Acestea pot fi date ca atare sau sub forma de nutreturi concentrate. Pentru fazanii crescuti in voliere sau in scop ornamental, mediul de viata nu ofera decat intr-o proportie redusa surse naturale de hrana, de aceea crescatorul trebuie sa le ofere un... mai mult

Dupa asigurarea nutretului si apei necesare, se transfera mai intai femelele. Cu aceasta ocazie li se apreciaza starea de sanatate si exteriorul, indepartandu-se pasarile bolnave, cu defecte de exterior si dezvoltare corporala necorespunzatoare.    La transfer se evita manipularile brutale sau apucarea pasarilor de picioare, ale caror articulatii sunt mult mai sensibile decat la gaini.   Densitatea recomandata este de 3-4 rate/m2 (conform normelor de densitate... mai mult

In functie de scopul urmarit, se pot folosi voliere in serie destinate cresterii la scara industriala (in scopul sacrificarii) sau custi mari pentru reproducatorii si fazanii destinati repopularii anumitor zone.   Volierele pentru fazani au anumite caracteristici specifice. In primul rand, inaltimea lor trebuie sa fie relativ redusa. Daca ele sunt inalte, pasarile vor avea tendinta sa zboare, lovindu-se cu capul de partea superioara a acestora. O inaltime de 1,5 m este... mai mult

Avantajele cresterii curcanilor   - carnea de curcan are un continut scazut de grasime in comparatie cu alte tipuri de pasari de curte si deci este dietetic. 100 gr. piept de curcan fara piele contine 155 calorii si 1,6 gr. grasime   - carnea de curcan, bogata in albumina si cu putine calorii, este singurul sortiment de carne al carui consum creste de la an la an   - portie medie de carne de curcan (100 gr.) are un aport de 22,6 gr. de proteine, adica... mai mult