Colectarea laptelui - 12 de articole in Agroromania.ro

Oile si caprele raspund rapid la grija acordata si, atunci cand sunt crescute in conditii potrivite, ofera o productie constanta si de calitate.   Spre deosebire de vaci sau bivolite, care necesita spatii mai mari si instalatii mai robuste, oile si caprele sunt animale mai agile si... mai mult

  Între momentul mulsului și transformarea în produse lactate finite, laptele trebuie menținut într-o stare care să respecte cerințele de igienă și temperatură. Modul în care este realizat transportul laptelui influențează atât siguranța... mai mult

Ministrul Agriculturii, Achim Irimescu, a vorbit zilele trecute despre situatia producatorilor de lapte, sustinand ca pretul laptelui in Romania, la raft, depaseste media europeana, in timp ce pretul primit de producatori este foarte mic, de aproximativ 60 de bani pe litru, astfel ca sunt... mai mult

Potrivit reprezentantilor Ministerilor Agriculturii, evolutia pietei laptelui a dovedit faptul ca preluarea zilnica a laptelui materie-prima provenit de la fermele de mici dimensiuni devine tot mai neatractiva pentru procesatori din cauza costurilor legate de colectarea laptelui si de lipsa... mai mult

La seminar va fi prezent si Dumitru Daniel Botanoiu, secretar de stat in Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale. Teme de discutie: - Sectorul laptelui: context mondial, european, romanesc - Filiera laptelui in Romania. Paralela cu filiera franceza - Igiena si sanatate in colectarea... mai mult