Mierea contrafacuta, principala problema din industria apicola
Conform unor declaratii recente ale lui Norberto Garcia, presedintele Organizatiei internationale a exportatorilor de miere, piata internationala a mierii este inundata de produse contrafacute, cele mai importante nereguli descoperite fiind etichetarea falsa, modificarea originii sau adaosul de sirop de zahar.
„Mierea modificata sau falsificata reprezinta principalul flagel pentru industria apicola, mai mare decat pesticidele sau problemele sanitare”, a... mai mult







