Hobby - 474 de articole in Agroromania.ro pagina 26 pagina 26

Cimbrişorul înfloreşte din luna mai până în luna septembrie şi poate fi întâlnit atât la câmpie, cât şi în zonele de deal şi de munte, în pajişti şi locuri însorite. Este deopotrivă o plantă medicinală care tratează unele boli de stomac, dar şi un apreciat condiment. Cimbrişorul în bucătărie Cimbrişorul poate fi folosit pentru condimentarea tuturor preparatelor pe bază de carne de oaie, la pastramă, pentru fripturile pe grătar. Ficatul capătă un gust bun... mai mult

Anchusa officinalis, in limbaj popular miruta sau limba boului, este o planta perena, din flora spontana, melifera si medicinala. In agricultura este considerata contaminant al culturilor de lucerna. In rezervatia dunelor marine de la Agigea, profesorul Iuliu Morariu mentioneaza Anchusa officinalis in fitocenoza cu Ephedra distachya. In deplasarea din 2 iulie am intalnit specia atat in cadrul rezervatiei, cat si ruderala, pe faleza din zona pescarie si de-a lungul caii ferate. In... mai mult

Alături de roşii sau ardei, vinetele sunt nelipsite de pe masa românilor, sub formă de salată, vara, sau gătite în mâncăruri cu iz oriental, mai spre toamnă. Cum ar fi o zi toridă de august fără o salată de vinete amestecată din belşug cu maioneză, scoasă proaspătă şi rece din frigider? Şi parcă nici toamna la noi nu ar mai fi atât de caldă în lipsa borcănelelor cu zacuscă în care, la loc de cinste, vinetele aşteaptă cuminţi la un loc cu roşiile, gogoşarii... mai mult

Pasarile, mai ales cele din speciile cantatoare, sunt binevenite in orice gradina. Prezenta lor nu numai ca insufleteste orice curte, dar ele sunt si utile plantelor din gradina prin faptul ca sunt mari consumatoare de insecte daunatoare. Anglia a importat grauri O intamplare legata de acest lucru s-a petrecut in Anglia, in anul 1956. In acea vara, specialistii au estimat ca din pricina graurilor s-a pierdut un sfert din productia globala de grau. Aceste pasari au fost considerate... mai mult

Lapte, nuci crocante, zahar din belsug, cafea solubila si... inca un motiv pentru care sarbatorile ar trebui asteptate in tihna! Pentru prajitura cu nuci si cafea, ai nevoie de doua oua (vezi optiuni), o cana de zahar si una de faina, o lingura de unt, un pahar cu lapte, un betisor de vanilie, un strop de rom si putin praf de copt. Asta este blatul. Pentru crema, un pachet de unt (sau margarina pentru vegani), nuci din belsug, un pahar cu zahar, si desigur, cafea solubila. Cum faci... mai mult

Ephedra distachya este singura specie din familia Ephedraceae care poate fi întâlnită în ţara noastră. Literatura de specialitate o menţionează pe dunele marine şi în regiuni restrânse din Cheile Turzii. Cârcelul este un arbust sau semiarbust dioic cu talie de până la un metru, cu ramuri ramificate, virgate verzi şi subţiri. Tulpina şi ramurile poartă frunze mici şi membranoase, aşezate opus, câte două la un nod. Florile mascule au înveliş primitiv (perigon),... mai mult

Ne-am obisnuit cu plante de apartament ce infloresc cu o explozie de culori pastelate, precum violetele, fuchsiile sau kalanchoe. Altele sunt decorative prin frunzele colorate, ca maranta, dieffenbachia sau crotonul. Le cunoastem bine si pe cele incantatoare prin forma frunzelor sau a tulpinii, e vorba de palmieri, de plantele epifite si de simpaticii cactusi, care si-au transformat frunzele in spini. BIOPRODUCT.RO va propune de asta data ceva mai special: o planta rara in apartamente,... mai mult

Stii cu siguranta ca cel mai bun lucru in salata de varza alba, alaturi de otet, este piperul. Un papricas fara boia este de neconceput iar pastrama de oaie parca nu are acelasi gust daca nu o presari cu cimbru. Oricine stie ce inseamna piper, boia sau cimbru; sunt mirodenii fara de care mancarea noastra nu ar mai avea aceeasi savoare. Dar ce inseamna, insa, sumacul, wasabi, schinduful sau ferula? Hai sa vedem ce e cu ele. Este un praf care seamana la culoare cu boiaua, are insa un gust... mai mult

Sunt alaturi de tine, dar nu te-ai gandit ca pot deveni periculoase in anumite situatii. Este vorba de plante banale, pe care le poti gasi la orice florarii. Daca deja este cunoscut faptul ca multe flori sunt comestibile, trebuie sa stii ca exista si specii care contin substante toxice. Ele nu sunt considerate otravitoare in adevaratul sens al cuvantului, pentru ca substantele periculoase nu se afla in ele in concentratii atat de mari incat sa devina letale. Totusi, inghitite accidental, ele... mai mult

Contrar a ceea ce am văzut în jur, trandafirii se udă rar şi aproape deloc pe caniculă. Practic, trandafirii trebuie udaţi abundent numai atunci când sunt plantaţi în locul definitiv. Udările zilnice din timpul verilor toride pot provoca boli şi întârzie dezvoltarea trandafirului. Trandafirul are nevoie de multă apă în special în perioadele de creştere şi imediat după ce a fost plantat. De asemenea, trandafirul trebuie plantat într-un sol aerisit, care să lase apa să... mai mult

Dacă vrem să avem trandafiri frumoşi şi sănătoşi în grădină, esenţial este în primul rând pământul de calitate şi, când acesta nu este potrivit, aplicarea de îngrăşăminte care să sporească elementele nutritive ale acestuia. Trandafirul poate primi substanţele nutritive de baza - azotul, fosforul şi potasiul - prin tratarea cu ingrăşăminte chimice, soluţii speciale care se găsesc de cumpărat în magazinele de specialitate şi chiar în supermarketuri sau prin... mai mult

Deşi un balcon este îngust şi are, în medie, doar trei-patru metri lungime, aici se poate realiza un colţ verde respectând aceleaşi principii ca în cazul amenajării grădinii. BIOPRODUCT îţi propune un plan simplu, pentru care vei folosi trei specii „clasice”, întâlnite în majoritatea florăriilor. Trebuie să ţii cont de: forma plantelor - cele înalte, cu flori cu tija înaltă, bine individualizate, vor fi puse mai bine în evidenţă dacă în spatele lor se găseşte... mai mult

Pomelo, numit si grapefruit chinezesc, este originar din sud-estul continentului asiatic si se banuieste ca a fost adus in China in jurul anului 100 d.Ch. Cum arata si ce gust are pomelo Pomelo este cel mai mare fruct din familia citricelor, putand sa cantareasca chiar si 10 kg, insa acest lucru nu trebuie sa va induca in eroare: grapefruit-ul chinezesc, odata decojit, va fi doar ceva mai mare decat un grapefruit adevarat. Si nici nu va necajiti daca fructul cumparat nu este zemos: in... mai mult

Este atat de raspandita la noi in tara incat ai crede ca nimeni nu si-a pus problema sa o cultive. Cu toate acestea, este una dintre cele mai gustoase plante intrate, pe nedrept, in categoria buruienilor. Si totusi... Papadia poate fi cultivata In 1982, profesorul Gh. Valceanu afirma ca "luata in cultura, papadia devine o planta cu frunze mari si carnoase mult mai gustoase, iar daca se inalbesc din ele se poate prepara o salata delicioasa". El propunea si o schema de infiintare a... mai mult

Albastrul da tonul gradinilor in 2011, anunta peisagistii. Cuvantul de ordine este relaxarea iar tema potrivita este gradina mediteraneana, unde plantele aromatice, amforele si ghivecele mari din ceramica dau nota definitorie. Nu te gandi ca va trebui sa schimbi totul, daca ai deja gradina nu va fi nevoie sa o reproiectezi. O poti adapta usor catre atmosfera dorita inlocuind anumite elemente statice si concentrandu-te asupra straturilor de plante anuale. Pietrisul este un material... mai mult

Exista o legenda urbana conform careia, daca stropesti o planta cu bere, ea va creste mai mare si mai frumoasa decat una udata cu apa. Adeptii acestei teorii spun ca substantele organice din bere joaca rolul unui fertilizator lichid, stimuland cresterea vegetativa. Care o fi adevarul? Intr-adevar, berea contine compusi care pot fi asimilati de plante. Nu in ultimul rand, berea este usor acida, o cerinta a multor plante de apartament fata de pamantul din ghiveci. O data intrata in sol, berea... mai mult