Comisia Europeana a aprobat greierele de casa drept aliment
Greierele de casa este a treia insecta care a fost probata cu succes pentru consum, dupa aprobarile emise in luna iulie a anului trecut pentru viermele galben uscat si in luna noiembrie pentru lacusta calatoare.
In cazul greierelui de casa, autorizatia de consum este valabila atat sub forma congelata, uscata sau pudra.
Aceasta autorizatie a Comisiei Europene a fost sustinuta de statele membre in data de 8 decembrie 2021, dupa o evaluare amanuntita realizata de... mai mult







