Plante aromatice - 30 de articole in Agroromania.ro pagina 2 pagina 2

O primavara frumoasa incepe cu reduceri generoase. Profita de preturile mici si de transportul gratuit in luna martie...click AICI pentru detalii si comenzi<<   Schisandra prefera soluri usoare, bogate in humus, cu drenaj suficient. Terenul pe care vrem sa cultivam aceasta planta trebuie pregatit ca pentru alti arbusti: arat superficial, irigat - insa solul prea umed face sa-i cada florile. Planta nu suporta razele directe ale soarelui, insa pe locuri prea... mai mult

Afla mai multe detalii despre cultura si despre cum poti face un business din super-planta medicinala cu ajutorul ghidului complet "Cultura plantei cu 5 arome"...click AICI pentru detalii si comenzi<< Pentru a parcurge un ciclu de vegetatie, o specie are nevoie de o anumita cantitate de caldura, exprimata in constanta termica (suma temperaturilor medii zilnice mai mari de 5°C), avand valori cuprinse intre 9°C si 22°C pentru majoritatea plantelor... mai mult

Tarhonul este o planta relativ mica, tulpinile sale putand atinge inaltimi cuprinse intre 120-150 cm. Este o planta ramificata care creste sub forma unei tufe. Frunzele acesteia sunt lanceolate, lungi si subtiri, iar culoarea acestora este de un verde inchis si au o suprafata lucioasa. Frunzele de tarhon pot ajunge pana la dimensiuni de 2-8 cm lungime si 2-10 mm latime.   Florile cresc in forma de buchetel la capatul tulpinilor. Acestea sunt mici, masurand fiecare aproximativ 2-4 mm... mai mult

De-a lungul timpului, oamenii au inventat tot felul de obiceiuri legate de puterea pe care o da consumul sau simpla atingere a busuiocului. Dincolo de ritualuri si superstitii, busuiocul este utilizat si in ritualurile ortodoxe. Dintre mirodenii, busuiocul este una dintre cele mai apreciate plante, in special in bucataria italiana si cea thailandeza. Aroma sa inconfundabila, amestec de cuisoare, menta si lamai, face ca busuiocul sa dea mancarurilor in care este adaugat un plus de savoare. Asa... mai mult

„Datorita proprietatilor medicale si culinare, dar si a conotatiilor spirituale si simbolice pe care le are in cultura noastra inca din cele mai vechi timpuri, busuiocul este una dintre cele mai apreciate plante aromatice din Romania, aflandu-se in fiecare an in topul celor mai vandute seminte de mirodenii, alaturi de rozmarin, menta si salvie”, a declarat Mugurel – Horia Rusu, Directorul General al Hornbach Romania.   Potrivit afirmatiilor sale, pe langa gustul si aroma... mai mult

Saptamana trecuta, un crescator de pasari a intrebat, pe forumul ClubAgicultura, cat de profitabila este cultivarea plantelor aromatice. Am luat drept exemplu cultivarea cimbrului, unde, dupa un calcul sumar, mie mi-a iesit un venit minim de 8000 de lei pe hectar. Cum am ajuns la aceasta cifra? Potrivit fisei tehnologice, recoltarea cimbrului de cultura se face inainte de inflorire, in momentul cind plantele au ajuns la maturitate tehnica. Daca se intarzie recoltatul, apar florile,... mai mult

Salvia se inmulteste prin seminte. Cultivata ca planta anuala,semintele se seamana iarna, in lunile ianuarie sau februarie, in ladite sau ghivece cu pamant nisipos, obisnuit. Daca sunt tinute latemperaturi de 16-20 grade Celsius, semintele germineaza in 10-14 zile de la semanat. Cand are 2-4 frunzulite, se repica in ghivece. Pentru a-i grabi inflorirea, salvia trebuie tinuta intr-un regim special: inca din stadiul de rasad, plantele trebuie acoperite seara mai devreme cu doua ore si... mai mult

Cimbrisorul este o planta aromatica iubitoare de soare si caldura. Pastrat in conditii ideale, cimbrisorul va inflori din primavara pana in luna septembrie. Pentru inmultirea cimbrisorului, se folosesc fragmente de tulpina sanatoase, semi-lignificate, inradacinate. Inainte de plantare, se pastreaza cateva ore scufundat in apa. Vasul potrivit este unul larg, putin adanc, mic de inaltime, cu un bun drenaj. Substratul ideal este format din amestec de nisip cu pamant de flori. Tulpina se... mai mult

Stii cu siguranta ca cel mai bun lucru in salata de varza alba, alaturi de otet, este piperul. Un papricas fara boia este de neconceput iar pastrama de oaie parca nu are acelasi gust daca nu o presari cu cimbru. Oricine stie ce inseamna piper, boia sau cimbru; sunt mirodenii fara de care mancarea noastra nu ar mai avea aceeasi savoare. Dar ce inseamna, insa, sumacul, wasabi, schinduful sau ferula? Hai sa vedem ce e cu ele. Este un praf care seamana la culoare cu boiaua, are insa un gust... mai mult

Lavanda este o planta aromatica cunoscuta si utilizata inca din antichitate. Cultura lavandei in Romania este relativ recenta. Primele tufe de lavanda si in special de lavandin se gaseau razlete in jurul capitalei si au fost probabil aduse de gradinarii de origine bulgara. Uleiul volatil, obtinut prin distilarea inflorescentelor proaspete de lavanda si lavandin este produsul principal al acestei plante si are largi utilizari in industria parfumurilor si a produselor cosmetice. Lavandula... mai mult

S-a născut în Orientul Mijlociu. Egiptenii îl preţuiau atât de mult, încât faraonii i-au luat seminţele cu ei în piramide. Din frunzele sale se prepară salate gustoase, iar din seminţe se poate obţine un soi de muştar. Pe deasupra, mai este şi foarte sănătos, o sută de grame de frunze proaspete bucurându-se, conform analizelor, de 70 mg de vitamina C. Vorbim despre creson! Cresonul de grădină, numit şi frenită sau, ştiinţific, Lepidium sativum, este o plăntuţă... mai mult

Limba mielului este o plantă interesantă, care aduce originalitate în grădinile însorite, rustice. Înfloreşte toată vara, nu este pretenţioasă, atrage albinele şi fluturii iar florile şi frunzele tinere se pot folosi în bucătărie. Florile stelate, de mici dimensiuni, sunt fomate din cinci petale triunghiulare de culoare albastră, o nuanţă care aminteşte de celebrul albastru de Voroneţ. Deşi este o plantă anuală, se poate răspândi foarte uşor prin seminţe şi poate... mai mult

La ultima iesire in camp m-am procopsit cu niscaiva fire de aromatice, care cresteau sub forma unui covor verde intr-un luminis de padure. De cum le-am vazut, am decretat sigur pe mine: petrosellinum sativum! Specia salbatica a patrunjelului, adicatelea. Ajuns acasa, insa, am intrat cu nasul in carti si nu mai sunt atat de convins. Cele trei specii mari din genul Petrosellinum (sativum, hortense si crispum) sunt suficient de asemanatoare fenotipic incat sa imi puna probleme la identificare,... mai mult

Scortisoara este un condiment obtinut din scoarta uscata a unui copac din Asia de Sud-Vest, pe care il putem intalni in Japonia, China, Vietnam, Indonezia, dar si in tarile din America de Sud. Bucatile uscate de scoarta sunt vandute ca atare sau macinate sub forma de praf. Gustul lor este caracteristic, dulceag si aromat, usor intepator. Scortisoara se foloste in bucatarie la prepararea unor prajituri si este un ingredient nelipsit din vinul fiert, dar si din alte bauturi fierbinti (ceai,... mai mult