Condiment - 41 de articole in Agroromania.ro

Cauti bauturi alcoolice pentru petrecerile de sfarsit de an? FineStore este locul potrivit! De la bauturi traditionale, la vinuri alese, de la spirtoase de calitate incontestabila, la vinuri spumante si sampanii fine, aici gasesti bauturi pentru ...

Afla mai multe detalii despre cultura si despre cum poti face un business din cultura de sofran cu ajutorul ghidului complet "Cultura de sofran"...click AICI pentru detalii si comenzi<<   Nu uita, calitatea ...

Tarhonul in retete culinare Tarhonul se foloseste la celebra ciorba ardeleneasca de porc, poate insoti carnea de porc, oaie sau vaca in fripturile cu sos sau chiar sepoate adauga verde la unele salate. Informatii despre alte plante ...

Spalarea si curatarea cochiliilor poate fi realizata mecanic, cu ajutorul unei linii speciale de prelucrare, dar si manual, cu investitie minima. Cochiliile ce au fost golite in urma decochilierii sunt depozitate in lazi si tinute timp de 2-3 ...

Uleiul esential (Oleum Thymi) contine 20-45% timol si se foloseste in parfumerie, intra in compozitia unor preparate cosmetice etc. Herba intra in compozitia ceaiului pectoral. Cimbrul este un semiarbust peren, cu radacina pivotanta, lignificata. ...

Aici producatorii, pentru un pret mai bun, introduc racii in apa curata timp de 24 – 48 ore, pentru a efectua curatirea interioara. Pentru curatirea exterioara a carapacei se pot trata cu solutii alimentare, cum ar fi bicarbonatul de sodiu, ...

Fiecare planta, in principiu, prezinta interes pentru o anumita substanta activa, care poate fi izolata prin procedee industriale. Ca exemple de principii active pot fi enumerate: alcaloizii, glicozidele, saponinele, principiile amare, ...

Semintele acestei plante sunt utilizate mai ales pentru aromatizarea diverselor sortimente de branzeturi. Se mai pot utiliza in panificatie sau pentru conservarea unor legume. Uleiul volatil prezent in seminte contine nigelona, precum si ...

Se pare ca, initial a fost cultivat in China, dupa care s-a raspandit in intreaga lume. Mustarul alb este mult folosit in alimentatie, deoarece isi pastreaza gustul propriu chiar si dupa amestecarea cu apa.   Frunzele de mustar alb ...

Afla mai multe detalii despre cultura si despre cum poti face un business din cultura de sofran cu ajutorul ghidului complet "Cultura de sofran"...click AICI pentru detalii si comenzi<<   Aroma sofranului este ...

"In 2021-2022, estimam ca productia de seminte de mustar a scazut cu aproape 28%" in Canada, primul producator mondial, arata cel mai recent raport al Ministerului canadian al Agriculturii. "In consecinta, pretul mediu ar urma sa ...

”Astfel, acesta a primit atestat pentru sase produse traditionale obtinute din carne de porc: caltabos taranesc mestesugari de gusturi, toba taraneasca mestesugari de gusturi, drob de casa mestesugari de gusturi, carnati macelaresti ...

Carnatii de Plescoi sunt un soi de carnati afumati produsi dintr-un amestec de carne de oaie si vita, uneori si carne de capra, condimentati cu ardei rosu, usturoi si cimbru. Aceasta combinatie de ingrediente si procesul de productie le confera ...

In judetul Galati, producatorul Verdesi&Co a primit atestat pentru patru produse traditionale obtinute din carne de porc provenita din fermele proprii: "Muschiulet de porc Ilinca", "Cotlet haiducesc a lui Zamfir", ...

Pe langa gustul deosebit pe care il dau mancarurilor, ardeiul iute, usturoiul, ghimbirul si alte cateva ingrediente au si un nebanuit rol terapeutic in cazul unor afectiuni. Datorita proprietatilor lor antioxidante, ardeiul iute, usturoiul, ...

Avand in vedere evolutia pe teritoriul Romaniei a pestei porcine africane, asa cum am mai informat, carnea proaspata de porc, carnea preparata sau carnea tocata de porc si produsele din carne care contin carne de porc nu pot face obiectul ...

Cunoscut pentru proprietatile sale curative, fiind un bun anticoagulant, antiinflamator, antiohidant si fiind indicat in cazul persoanelor hipertensive si celor cu valori ridicate ale colesterolului, usturoiul este unul dintre condimentele preferate ...

Rentrop&Straton da startul reducerilor de Black Friday cu oferte cu adevarat de exceptie. Prinde cele mai bune produse, la cele mai mici preturi! Vezi in continuare cele mai interesante idei de afaceri care te pot inspira in 2017: Cum sa faci ...

Romania participa cu un pavilion national la cel mai important eveniment al anului pe plan expozitional, la nivel european si mondial din domeniul industriei alimentare, organizat o data la doi ani, targul international Anuga - Taste the ...

Usturoiul salbatic este o planta care, ati ghicit, are o aroma foarte mult asemanatoare cu cea a usturoiului. Nu il veti gasi niciodata pe tarabe, dar aveti sanse sa il gasiti in supermarketuri, importat. Se adreseaza preparatelor sofisticate, in ...

De astazi, avem noi limite mult mai stricte cu privire la nivelul de plumb si de cadmiu din alimentele pentru bebelusi, anumite legume, fructe, cereale si oleaginoase, condimente, vinuri si sare, ca parte a unui plan mai amplu de prevenire a ...

Am scris in urma cu doi ani un articol pentru revista Hortipedia in care povesteam despre padurile din jurul Bucurestiului si despre minunatiile pe care le poti intalni in ele. Stiu ca pare incredibil, dar astfel de locuri chiar exista la doar ...

Carnatii de Plescoi au sanse mari sa devina al patrulea produs traditional romanesc protejat la nivel european, dupa magiunul de Topoloveni, telemeaua de Ibanesti si salamul de Sibiu. De acest lucru se preocupa intens o asociatie formata din sase ...

In marea lor majoritate, romanii prefera sa puna pe masa de Craciun produse traditionale, preparate „in casa”, avand ca ingredient principal carnea porcului crescut si sacrificat in batatura, sau, dupa caz, cumparat gata taiat din ...

Un raport facut public la inceputul acestei sapatamani de Organizatia Mondiala a Sanatatii a starnit un adevarat cutremur la nivel international, avand ecouri puternice si in Romania. Este vorba de un raport referitor la efectele nocive pe care ...

Organizatia Mondiala a Sanatatii a plasat carnea procesata, asa cum este cea folosita in crenvursti, in sunca si in mezeluri , in general, in grupul 1 de risc, alaturi de tutun, azbest si gazele de esapament rezultate de la motoarele ...

Planta perena, exclusiv de cultura, inalta de 60-120 cm, tufoasa, puternic aromata. Se utilizeaza partea aeriana (Herba Dranculi). Tarhonul este o specie pretentioasa, care cere un sol bogat, cu structura, bine drenat, cu umiditate permanenta, ...

Sparanghelul este o leguma scumpa, rara si pretentioasa atat la cultivare cat si la gatit. Este considerat o delicatesa iar retetele pe baza de sparanghel sunt rafinate si necondimentate, pentru a pune in valoare gustul unic al legumei care este ...

In urma Operatiunii Opson III, care a avut ca scop anihilarea retelelor de crima organizata din spatele comertului ilicit cu alimente si bauturi contrafacute au fost confiscate 131 000 de litri de ulei si otet, peste 80 000 de pachete de biscuiti ...

In standul subventionat de Ministerul Agriculturii, si-au prezentat ofertele de fructe si legume urmatoarele companii: Hortifruct, Marul de Sibiu, Efes Export SRL, Leoser S.A., Berser S.A., Ostrovit S.A., Leader International S.A., Bratesleg ...

Regimul vegetarian este asociat cu o pierdere în greutate, dar alegerea mâncărurilor sărace în grăsimi şi controlul caloriilor rămân la fel de importante. Chiar dacă regimul vegetarian este asociat cu o sănătate mai bună şi cu o ...

Prima zi a AGRALIM este dedicata specialistilor si antreprenorilor din sectorul agricol si industria alimentara, care se vor intalni intr-un cadru adaptat dezbaterii profesionale, la FORUMUL AGRICOL 2011, si ulterior la Seara Specialistului, ...

Timp de 3 zile, cei peste 15.000 de vizitatori ai targului Bio Alimenta Bucovina, au degustat si cumparat printre altele, pastrav in cobza, berbec la ceaun, balmos, branza de burduf in coaja de brad, bere de casa, palinca si poale in brau si tuica, ...

Raiffeisen Bank a finantat grupul Supremia cu aproape 7 milioane de euro pentru construirea fabricii de ingrediente alimentare din Alba Iulia, valoarea totala a investitiei fiind de aproape 9 milioane de euro, informeaza NewsIn. Astfel, valoarea ...

La a 33-a ediţie a Târgului de produse traditionale, între 4-6 februarie 2011, producătorii oferă vizitatorilor în premieră ciorba de salată cu afumătură, viţel împachetat în mirodenii şi afumat 6-7 ore la fum din jartec din lemn de ...

Târgul de la ASAS din intervalul 28-30 ianuarie 2011 va oferi vizitatorilor CEL mai mare coş cu brânză de burduf de la producătorii de la Şirnea, Braşov şi cel mai mare burduf din piele de oi umplut cu brânză de la Bran, Braşov – ...

Grupul Supremia a deschis la Alba-Iulia o fabrica de condimente si aditivi pentru industria alimentara, in urma unei investitii de aproximativ 9 milioane de euro, din care 1,7 milioane de euro proveniti din fonduri europene nerambursabile. ...

Sunteti asteptati in perioada 21-23 ianuarie 2011 sa aflati secretele bucatariei traditionale romanesti la Târgul naţional al produselor ecologice, tradiţionale şi naturale din curtea ASAS. La prima ediţie din 2011 am inaugurat un atelier de ...

Sarea in bucate este un obicei alimentar stravechi, al carui inceput se pierde in negura vremurilor. Mincarea cu sare este o obisnuinta alimentara veche de secole sau chiar de milenii, dar nu o necesitate vitala pentru omenire. Sarea de bucatarie ...

Vânzările de alimente şi băuturi ecologice la nivel mondial sunt crescute, însă ne putem aştepta la probleme legate de aprovizionare odată ce producţia devine internaţională, a anunţat pe siteul său Asociaţia Bio-România. În mod ...