Reteta - 48 de articole in Agroromania.ro

Fructul de avocado este oval, de dimensiunea unei pere, de culoare verde inchis. Pulpa fructului este galben-verzuie, are o consistenta cremoasa asemenei untului si gust uleios. In mijloc se gaseste un sambure mare, bogat si el in uleiuri ...

In judetul Galati, producatorul Verdesi&Co a primit atestat pentru patru produse traditionale obtinute din carne de porc provenita din fermele proprii: "Muschiulet de porc Ilinca", "Cotlet haiducesc a lui Zamfir", ...

Conform declaratiilor facute de secretarul de stat in MADR, Daniel Botanoiu, Romania si-a propus ca in anul 2021, sa aiba 500.000 de hectare cultivate ecologic.   „Romania a decis sa nu sustina plafonarea, ci partea de reasezare a ...

Agentia pentru Finantarea Investitiilor Rurale prezinta versiunea actualizata a CPAC – Catalogul Produselor Alimentare Certificate, aplicatie mobila care permite identificarea si localizarea in timp real a produselor alimentare romanesti ...

In data de 17 decembrie, ministrul Petre Daea primea de la comisarul european pentru agricultura si dezvoltare rurala, Phil Hogan, certificatele de inregistrare in registrul Denumirilor de Origine Protejate (DOP) pentru vinul Insuratei si in cel ...

Ministrul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, a participat la reuniunea Consiliului Uniunii Europene (Agricultura si Pescuit), ce a avut loc in Belgia, la Bruxelles. Printre subiectele aflate pe agenda Reuniunii Consiliului s-a aflat Pachetul de ...

Autoritatile covasnene au luat decizia de a amana cu aproape o luna festival gastronomic „Parada carnatilor”, din cauza pestei porcine.   Vicepresedintele Consiliului Judetean Covasna, Gruman Robert, a declarat ca festivalul ...

Alin Mircea Todoran, administratorul firmei care produce Telemeaua de Ibanesti, a declarat ca titlul obtinut la nivel european a dus la cresterea vanzarilor, astfel ca s-a impus marirea capacitatii de productie.   „Telemeaua de ...

Cea mai mare sera realizata in Romania in ultimii 12 ani a fost inaugurata in Biled, din judetul Timis. Peste 2,5 milioane de euro s-au investit in proiect, in sera urmand a fi cultivate rosii in substrat din coaja de nuca de cocos. Sera ...

Usturoiul este o planta cu o foarte mare valoare alimentara, cu un gust picant si o aroma inconfundabila. Denumirea de usturoi vine de la faptul ca mestecarea lui iti provoaca o usturime pe limba, iar bulbii sunt numiti „catei” de ...

Alaturi de sunatoare si coada-soricelului, ceaiul de rostopasca curata organismul, calmeaza si face minuni in bolile de ficat. Seva portocalie a plantei se foloseste ca tratamentul naturist al intepaturilor de insecte.   Rostopasca scade ...

Usturoiul salbatic este o planta care, ati ghicit, are o aroma foarte mult asemanatoare cu cea a usturoiului. Nu il veti gasi niciodata pe tarabe, dar aveti sanse sa il gasiti in supermarketuri, importat. Se adreseaza preparatelor sofisticate, in ...

Pe langa cele 4 produse romanesti recunoscute si inregistrate la nivel european -  Magiunul de prune de Topoloveni (Indicatie Geografica Protejata), Salamul de Sibiu (Indicatie Geografica Protejata), Novac afumat din Tara Barsei (Indicatie ...

Conform unui anunt facut de MADR,  in Jurnalul Oficial al Uniunii Europene s-a publicat decizia de inregistrare a denumirii in Registrul denumirilor de origine protejate si al indicatiilor geografice protejate pentru produsul Novac afumat ...

Binevenite după o iarnă îndestulată cu grăsimi şi şoricuri crescătoare de colesterol, tot soiul de ierburi se regăsesc în masa de primăvară a românului. Printre ele, la loc de preţ se află şi ştevia, o buruiano-legumă dătătoare ...

Societatea Sonimpex Topoloveni a reusit in urma cu 5 ani sa scoata din anonimat magiunul din prune Topoloveni, realizat dupa o reteta autentica si traditionala din anul 1914, odata cu obtinerea protectiei pe intreg teritoriul Uniunii Europene, ...

Intrebarea nr.34: Draga doctore, in fiecare an mi se prapadesc rosiile ca urmare a atacului perfid manos. Am marit distanta intre plante, le ud doar radacina prin sistem sticla-de-plastic-cu-fundul-taiat-cu-gura-in-jos, nu stiu ce sa le mai fac. In ...

Până prin secolul 17, în anumite regiuni din Franţa şi Germania exista un obicei conform căruia tinerii nu aveau dreptul să se căsătorească decât dacă făceau dovada că au sădit câţiva nuci. Această tradiţie îşi avea originile ...

Iată o reţetă de şerbet de cătină albă pentru prieteni. 200 ml apă 200 ml zahăr 400 ml suc cătina, proaspăt stors Pregătirea şerbetului de cătină: Pentru a face sucul de cătină, speli o cană de fructe de cătina bine coapte, le ...

Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale va gazdui o noua editie a Targului de Craciun, in curtea institutiei, in perioada 18 – 20 decembrie 2015, intre orele 09.00-17.00, eveniment in cadrul caruia vizitatorii vor putea gasi produse ...

"Telemeaua de Sibiu este o branza semi-tare, produsa integral din lapte de oaie crud proaspat muls, nepasteurizat, prin coagulare enzimatica cu cheag. Aceasta se comercializeaza proaspata sau maturata, iar perioada de maturare este de minim ...

Redam mai jos motivele expuse de fostul politician.   1. AVANTAJ PENTRU ROMANIA. Agricultura ecologica inseamna pentru Romania sansa de a transforma un decalaj intr-un avantaj. Decalajul tehnologic fata de statele cu agricultura ...

Avicola Lumina, companie a Grupului Agricola, a lansat zilele acestea doua noi tipuri de oua, unul dintre ele in premiera la nivel european. Este vorba de sortimentul „Oua Ochioase”, imbogatite natural cu luteina, pentru sustinerea ...

Ministerul Agriculturii vrea sa inregistreze la Bruxelles alte 14 produse romanesti cu indicatie geografica, pe langa cele patru pentru care Romania a obtinut deja recunoasterea europeana, conform declaratiilor facute de Petre Daea, in ...

Specialistii din cadrul Directiilor pentru Agricultura Judetene au identificat 300 de produse la nivelul Romaniei, care se pot incadra pe sistemele de calitate nationale si europene, iar dintre acestea, 100 au fost incadrate la potentiale produse ...

Cu ocazia deschiderii Targului de Craciun organizat in curtea MADR, ministrul Achim Irimescu s-a declarat un sustinator al produselor traditionale romanesti in defavoarea celor importate, mentionand ca acestea din urma constituie de multe ori ...

Un raport facut public la inceputul acestei sapatamani de Organizatia Mondiala a Sanatatii a starnit un adevarat cutremur la nivel international, avand ecouri puternice si in Romania. Este vorba de un raport referitor la efectele nocive pe care ...

Organizatia Mondiala a Sanatatii a plasat carnea procesata, asa cum este cea folosita in crenvursti, in sunca si in mezeluri , in general, in grupul 1 de risc, alaturi de tutun, azbest si gazele de esapament rezultate de la motoarele ...

Promovarea Magiunului de prune Topoloveni, continua la nivel international, iar la inceputul acestui an este prezentat oficial la Winter Fancy Food Show San Francisco, cea mai mare expozitie de produse alimentare de pe coasta de vest a Americii, ...

Astazi la amiaza, MADR va inmana primele atestate pentru retete consacrate unor producatori din industria de morarit-panificatie si industria carnii.   Evenimentul va avea loc la ora 12.00, la sediul Ministerului Agriculturii si ...

Relatam ieri despre initiativa Asociatiei Cultivatorilor de Legume, cu sprijinul Organizatiei Interprofesionale Prodcom Legume-Fructe si a Centrului de Comunicare al Fermierilor din Romania, in urma careia peste 200 de legumicultori importanti din ...

„Cand am demarat procesul de elaborare a unui act normativ pe segmentul produselor traditionale am tinut cont de marea diversitate a produselor comercializate pe segmentul de nisa a acestor produse, a uriasului potential al produselor ...

Potrivit proiectului MADR, toti operatorii economici din Romania, care desfasoara activitati in domeniul producerii si comercializarii produselor alimentare, vor trebui sa se inregistreze gratuit intr-un Registru al Industriilor Alimentare (RIA) in ...

Pretul materiei prime a crescut mult, iar pretul de productie a stagnat sau a crescut foarte putin. Astfel producatorii fie supravietuiesc introducand mai multi aditivi alimentari, fie dau faliment. Pretul carnii a crescut cu 2%, in timp ce pretul ...

Ministrul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale, Valeriu Tabară, a acordat un interviu Agenţiei Naţionale de Presă AGERPRES în care vorbeşte despre viitoarea strategie a agriculturii româneşti pentru perioada 2014-2020. Tabără pledează ...

Autoritatea Nationala pentru Protectia Consumatorilor a venit cu un proiect de ordin care ar putea fi benefic atat pentru consumatori, cat si pentru producatori: reglementarea gramajului pentru paine. Conform proiectului, painea nu va mai putea ...

La a 33-a ediţie a Târgului de produse traditionale, între 4-6 februarie 2011, producătorii oferă vizitatorilor în premieră ciorba de salată cu afumătură, viţel împachetat în mirodenii şi afumat 6-7 ore la fum din jartec din lemn de ...

Asociatia Grupul de Initiativa “Radu Anton Roman” sustine prin Targul Taranului micii fermieri si produsele locale. Asyfel, in 5 si 6 februarie vor fi prezentate publicului produsele familiei Cucos, tinerii Liliana si Bogdan, din ...

Românii iau antibiotice după ureche, aşa cum reiese dintr-un studiu al Ministerului Sănătăţii, fără să ceară sfatul medicului, ci doar la îndrumarea prietenilor sau vecinilor, scrie BIOPRODCT.RO. De aceea, în Uniunea Europeana mor anual ...

Târgul de la ASAS din intervalul 28-30 ianuarie 2011 va oferi vizitatorilor CEL mai mare coş cu brânză de burduf de la producătorii de la Şirnea, Braşov şi cel mai mare burduf din piele de oi umplut cu brânză de la Bran, Braşov – ...